GOÛTS

PARVÉ 

NOISETTES & CHOCOLAT

ROSE & LYCHEE

CITRON MERINGUÉ

PISTACHE

VANILLE

OPÉRA

Café & Chocolat

CRÈME CARAMEL

PASSION & ABRICOT

FRAISE

CAFÉ

CHOCOLAT

FRAMBOISE

NOIX DE COCO 

ORANGE & CHOCOLAT 

comme les PIM’S

FLEUR D’ORANGER

NOISETTES

BOUNTY

Coco & Chocolat 

BEURRE DE CACAHUÈTES & CHOCOLAT

LOTUS

Crème de spéculos

GLUTEN

MENTHE/CHOCOLAT

PINA COLADA

Coco & Ananas

RÉGLISSE

GLUTEN

HALAVI 

PASSION & NUTELLA

CHOCOLAT AU LAIT

Halav Israël

CRÈME BRULÉE

Halav Israël 

M&M’S

S’MORES

Chamallow & chocolat

Halav Israël

GLUTEN 

KINDER

SNICKERS

CARAMEL BEURRE SALÉ

Halav Israël

FRAMBOISE &

NUTELLA

FERRERO ROCHER 

GLUTEN 

ORÉO

Halav Israël

GLUTEN

MARS

GLUTEN 

BAZOOKA

Halav Israël

BANANE & CARAMEL

Halav Israël

FRAISE TAGADA

Halav Israël

INGRÉDIENTS

NOS GANACHES PARVE SONT FAITES À PARTIR DE : BEURRE DE COCO / MARGARINE / CRÈME / CHOCOLAT BLANC / CRÈME DE PISTACHE / CHOCOLAT NOIR 55% / PÂTE DE FRAMBOISE / CRÈME DE LOTUS EN POT / COPEAUX DE COCO / GRAINS DE CAFÉ / EXTRAIT DE VANILLE PURE / EAU DE ROSE OU DE FLEUR D’RANGER / PEANUT BUTTER EN CRÈME / FRUITS À COQUES TELS QUE PISTACHES, NOISETTES, CACAHUÈTES / BONBONS RÉGLISSE / MORCEAUX DE ROSE / TOUTES LES GANACHES FRUITÉS SONT FAITES AVEC DES FRUITS FRAIS

NOS GANACHES HALAVI  SONT FAITES À PARTIR DE : BEURRE / CRÈME / CHOCOLAT BLANC / ARÔMES ALIMENTAIRES / SEL DE GUÉRANDE / PRODUITS ORIGINAUX TELS QUE NUTELLA, SNICKERS, ORÉO , M&M’s, MARS, FRAISE TAGADA (CASHER ), KINDER, FERRERO ROCHER  /  CHAMALLOW / FRUITS FRAIS (FRAMBOISE, PASSION et BANANE)

!! UNE MAJORITÉ DE NOS MACARONS SONT GLUTEN FREE CEPENDANT CERTAINS EN CONTIENNE, POUR HALAVI : ORÉO, FERRERO ROCHER, MARS, S’MORES ET POUR PARVE : LOTUS ET RÉGLISSE !!

NOS COQUES DE MACARONS SONT FAITES À PARTIR DE POUDRE D’AMANDE, SUCRE GLACE, SUCRE CRISTAL ET BLANC D’OEUF (LIQUIDE ET POUDRE).

TOUT LES COLORANTS QUE NOUS UTILISONS SONT EN GEL OU EN POUDRE ET SONT ACHETÉS EN ISRAËL

CASHER

NOUS SOMMES CASHER ET TOUT LES PRODUITS QUE NOUS UTILISONS SONT AVEC TAMPON TEUDAT, CEPENDANT, NOUS NE POSSÉDONS DE CERTIFICAT DE TEUDAT CASHEROUT. MAIS NOUS ASSURONS RESPECTER L’ENSEMBLE DES LOIS DE LA CASHEROUTE

 LES MACARONS SONT PRÉPARÉS DANS UN ENVIRONNEMENT CASHER (NOTRE DOMICILE) ET NOUS UTILISONS UNE VAISSELLE SPÉCIFIQUE ET SÉPARÉE POUR LES GANACHES PARVÉ, HALAVI ET POUR LE GLUTEN .

TOUTE NOS COQUES DE MACARONS SONT PARVÉ ET SANS GLUTEN, CUITES DANS NOTRE FOUR PRÉALABLEMENT NETTOYÉ.

LES GANACHES SONT ENSUITE AJOUTÉS UNE FOIS LA CUISSON TERMINÉE ET CHACUNE SUR UN PLAN DE TRAVAIL SÉPARÉ. PARMI NOS MACARONS HALAVI, NOUS AVONS DES HALAV ISRAËL ET HALAV NOKHI.

CONSEILS DE CONSERVATION 

LES MACARONS DOIVENT ÊTRE CONSERVÉS AU FRIGO,PENDANT 2 À 3 JOURS POUR LES GOÛTS CONTENANT DU CHOCOLAT & PENDANT 1 À 2 JOURS POUR TOUT LES AUTRES GOÛTS

POUR UNE PLUS LONGUE CONSERVATION (3 À 6 MOIS) PLACEZ LES DANS UN TUPPERWARE AU CONGÉLATEUR ET AVANT DES CONSOMMER, PLACEZ LES AU FRIGO 1 JOUR AVANT LE TEMPS QU’ILS DÉCONGÈLENT

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