PARVÉ
NOISETTES & CHOCOLAT
ROSE & LYCHEE
CITRON MERINGUÉ
PISTACHE
VANILLE
OPÉRA
Café & Chocolat
CRÈME CARAMEL
PASSION & ABRICOT
FRAISE
CAFÉ
CHOCOLAT
FRAMBOISE
NOIX DE COCO
ORANGE & CHOCOLAT
comme les PIM’S
FLEUR D’ORANGER
NOISETTES
BOUNTY
Coco & Chocolat
BEURRE DE CACAHUÈTES & CHOCOLAT
LOTUS
Crème de spéculos
GLUTEN
MENTHE & CHOCOLAT
PINA COLADA
Coco & Ananas
RÉGLISSE
GLUTEN
MOJITO
HALAVI
PASSION & NUTELLA
CHOCOLAT AU LAIT
Halav Israël
CRÈME BRULÉE
Halav Israël
M&M’S
S’MORES
Chamallow & chocolat
Halav Israël
GLUTEN
KINDER
SNICKERS
CARAMEL BEURRE SALÉ
Halav Israël
FRAMBOISE &
NUTELLA
FERRERO ROCHER
GLUTEN
ORÉO
Halav Israël
GLUTEN
MARS
GLUTEN
BAZOOKA
Halav Israël
BANANE & CARAMEL
Halav Israël
FRAISE TAGADA
Halav Israël
INGRÉDIENTS
NOS GANACHES PARVE SONT FAITES À PARTIR DE : BEURRE DE COCO / MARGARINE / CRÈME / CHOCOLAT BLANC / CRÈME DE PISTACHE / CHOCOLAT NOIR 55% / PÂTE DE FRAMBOISE / CRÈME DE LOTUS EN POT / COPEAUX DE COCO / GRAINS DE CAFÉ / EXTRAIT DE VANILLE PURE / EAU DE ROSE OU DE FLEUR D’RANGER / PEANUT BUTTER EN CRÈME / FRUITS À COQUES TELS QUE PISTACHES, NOISETTES, CACAHUÈTES / BONBONS RÉGLISSE / MORCEAUX DE ROSE / TOUTES LES GANACHES FRUITÉS SONT FAITES AVEC DES FRUITS FRAIS
NOS GANACHES HALAVI SONT FAITES À PARTIR DE : BEURRE / CRÈME / CHOCOLAT BLANC / ARÔMES ALIMENTAIRES / SEL DE GUÉRANDE / PRODUITS ORIGINAUX TELS QUE NUTELLA, SNICKERS, ORÉO , M&M’s, MARS, FRAISE TAGADA (CASHER ), KINDER, FERRERO ROCHER / CHAMALLOW / FRUITS FRAIS (FRAMBOISE, PASSION et BANANE)
!! UNE MAJORITÉ DE NOS MACARONS SONT GLUTEN FREE CEPENDANT CERTAINS EN CONTIENNE, POUR HALAVI : ORÉO, FERRERO ROCHER, MARS, S’MORES ET POUR PARVE : LOTUS ET RÉGLISSE !!
NOS COQUES DE MACARONS SONT FAITES À PARTIR DE POUDRE D’AMANDE, SUCRE GLACE, SUCRE CRISTAL ET BLANC D’OEUF (LIQUIDE ET POUDRE).
TOUT LES COLORANTS QUE NOUS UTILISONS SONT EN GEL OU EN POUDRE ET SONT ACHETÉS EN ISRAËL
CASHER
NOUS SOMMES CASHER ET TOUT LES PRODUITS QUE NOUS UTILISONS SONT AVEC TAMPON TEUDAT, CEPENDANT, NOUS NE POSSÉDONS DE CERTIFICAT DE TEUDAT CASHEROUT. MAIS NOUS ASSURONS RESPECTER L’ENSEMBLE DES LOIS DE LA CASHEROUTE
LES MACARONS SONT PRÉPARÉS DANS UN ENVIRONNEMENT CASHER (NOTRE DOMICILE) ET NOUS UTILISONS UNE VAISSELLE SPÉCIFIQUE ET SÉPARÉE POUR LES GANACHES PARVÉ, HALAVI ET POUR LE GLUTEN .
TOUTE NOS COQUES DE MACARONS SONT PARVÉ ET SANS GLUTEN, CUITES DANS NOTRE FOUR PRÉALABLEMENT NETTOYÉ.
LES GANACHES SONT ENSUITE AJOUTÉS UNE FOIS LA CUISSON TERMINÉE ET CHACUNE SUR UN PLAN DE TRAVAIL SÉPARÉ. PARMI NOS MACARONS HALAVI, NOUS AVONS DES HALAV ISRAËL ET HALAV NOKHI.
CONSEILS DE CONSERVATION
LES MACARONS DOIVENT ÊTRE CONSERVÉS AU FRIGO,PENDANT 2 À 3 JOURS POUR LES GOÛTS CONTENANT DU CHOCOLAT & PENDANT 1 À 2 JOURS POUR TOUT LES AUTRES GOÛTS
POUR UNE PLUS LONGUE CONSERVATION (3 À 6 MOIS) PLACEZ LES DANS UN TUPPERWARE AU CONGÉLATEUR ET AVANT DES CONSOMMER, PLACEZ LES AU FRIGO 1 JOUR AVANT LE TEMPS QU’ILS DÉCONGÈLENT
